2012年1月31日

ハート型のデザートピザ作り体験

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毎日開催している石窯ピザ作り体験のバレンタイン特別企画として、2月の11日と12日にカップルのお客さま限定でいちごごを使ったデザートピザ作り体験を行います。
お正月に園内産のドラゴンフルーツ(写真の右側)で色付けしたおもちをふるまいましたが、これをピザの生地にも応用。
お二人で1枚ハート型のピザを作っていただきます。

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↑こちらが園内産のドラゴンフルーツで色付けをした生地をハート型に作ったものです。

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↑そこにカスタードクリームとチーズを乗せて石窯で焼き上げます。この上にいちごの森で採れたいちごをハート型にスライスし、アーモンド、いちごジャム、生クリームでトッピングをして完成です(一番最初の写真です)

このバレンタイン特別企画の実施内容は以下の通りです。

【日時】
2月11日(土) 10:00 12:00 14:00
2月12日(日) 10:00 12:00
※所要時間約90分
※事前予約が必要です
※定員(各回6組様まで)になり次第受付終了とさせていただきます
【場所】
レストラン「ケーナ」
【料金】
2名で1,500円(フリードリンク付き) 
※バイオパーク入園料が別途必要です 

通常の石窯ピザ作り体験も同時開催です。
ピザ作り体験についてはコチラをご覧ください。

2012年1月29日

学割キャンペーンのご案内

卒業を前にしてほっとしている学生さん、まだ油断できない学生さん、就職に向けて準備段階の学生さん、これから春にかけてはさまざまな過ごし方があると思いますが、そんなすべての大学生、専門学校生を長崎バイオパークは応援します。
キャンペーン期間中は入園料金が500円OFF!さらに本格石窯ピザつくり体験料金が300円OFF!
動物たちで癒されて、本格ピザを食べて満足し、これから訪れる「春」を身も心もあたたかいものにしましょう!

キャンペーン期間:平成24年2月1日(水)~3月31日(土)
特別料金:通常入場料1,600円⇒1,100円
     ピザつくり体験1,500円⇒1,200円(フリードリンク付)※
方法:入園券購入時に窓口で学生証をご提示下さい。
   ピザつくり体験料お支払い時に学生証をご提示下さい。


※ピザは事前に予約(0959-27-1090)が必要です。
上記特典は他の割引との併用はできません。

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2月29日(水)まではカピバラ露天風呂も営業中!
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2011年12月12日

クリスマスケーキ作り体験

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今年のクリスマスは自分で収穫したいちごを使ったクリスマスケーキを食べよう!
ということでバイオパークではクリスマスケーキ作り体験の参加者を募集中です。

まず開催時間に園内のレストランケーナに集まっていただきます。
車で約5分のいちご園まではバイオパークの車両で送迎いたします。
ケーキ作りに必要な数のいちごを収穫した後、レストランケーナにてケーキ作りスタートです。

3日間、2回ずつ開催しますが、23日の13:30は既に満席となりました。
それ以外の回も残りわずかとなっております。申し込みはお早めに!

[期 間] 12月23日から25日 (12/20までに要予約)
[時 間] ①11時 ②13時30分  各回10組まで(1組=4名以内)  
         ※定員になり次第受付終了となります。        
[所要時間] 約1.5時間(いちごの収穫時間含む)
[場 所] レストランケーナ
[料 金] オープン記念特別価格3,000円 ※別途バイオパーク入園料が必要です(BIOPASS会員は2,800円)
※ケーキ作りに必要な道具はこちらで用意します。
 クリームが洋服に付くかもしれませんので、エプロン等の準備を各自お願いいたします。

2011年9月17日

バイオパークの秋、地域物産展も開催中!

朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ汗ばむほどです。しかし、秋は確実に訪れていますよ。

ここバイオパークでは9月の3連休(9/17-19、23-25)に地元西海市の皆さんの協力で物産展を開催中です。秋といえば食欲?という事で、梨、ブドウ、シイタケをはじめとする農産品、地元の有名な製菓店のスイーツや新鮮な卵などの販売のほか、大村湾のおだやかな海で育ったアコヤガイに埋め込まれた美しい真珠の珠出し体験も実施しています。


《坂口農園》
梨:1000円/カゴ(3kg入)
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《井上農園》
ブドウ:100円/100g
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《西彼きのこ生産組合》
シイタケ:100円/袋
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《垣山養鶏場》
卵:1600円/40個、350円/10個
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放し飼いで育てられているので黄身が持ち上がるほどしっかりとしています。


《フレージュ近藤》
スイーツ各種
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《志田真珠》
真珠の出し体験:500円/回
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出てきた真珠をその場で加工してもらってペンダントにすることもできますよ。

加工:1500円
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《バイオファーム》
ドラゴンフルーツ:400円/個~
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こちらのドラゴンフルーツは苗をマレーシアから輸入し、バイオパークの農場で収穫されたものです。お正月にはこのドラゴンフルーツを食紅にして赤餅を作りますよ。

この秋はバイオパークの自然を満喫してください!物産展は9月17日・18日・19日・23日・24日・25日に開催、場所は出口近くのトトーラの池ゾーン、休憩室前です。
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2011年9月 8日

第10弾さいかい丼フェア開催!

西海市の新鮮食材が大集結のさいかい丼フェアにバイオパークは参加しています。第10弾のさいかい丼は「バイオパークの旬彩丼」。

これ↓
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西海市特産のゆでぼし大根を使った混ぜご飯の上に、豚バラ肉と大葉を重ね合わせたやわらかカツ。バイオパーク園内で収穫した野菜をトッピング。

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他にも園内で収穫した野菜のスープ。デザートにこれまた園内で収穫した栗を使ったプリン付き。おなかいっぱいになりますよ。

動画もご覧下さい。


動画がうまく見れない方はこちら

第10弾さいかい丼フェアは11月20日までです。詳しくは西海市観光協会の公式サイト「さいかいシティネット」 http://www.saikaicity.com/をご覧下さい。