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公式ブログ “Como esta! BIO PARK”

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第13弾さいかい丼フェア開催!

今回で13回目となりましたさいかい丼フェア、当園も『バイオパークのうららか丼』で参加しています。
すっかり定着したこのさいかい丼フェア。西海といえば海鮮と思われている方も多いのですが、バイオパークは山の幸を使用した丼です。


【バイオパークのうららか丼】950円

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みかんライスのミルフィーユカツ丼を春の装いにリニューアル。
アスパラとニンジンを豚バラで巻いたやわらかカツは、デミグラスソース、梅肉、
崎戸の塩、お好みの味を付け、やさしい甘さのみかんライスと一緒にどうぞ。
スープ、デザート付。

園内レストランケーナで販売中です。

動画でもどうぞ↓
http://youtu.be/xQs7qD4WRqg


さいかい丼の詳しい情報はこちら↓
http://www.saikaicity.com/blog130118160622.html

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手作りフェア開催中

4/22まで、さいかいバーガーショップ横の特設会場で手作りフェアを開催しています。
木工、布、革小物、子供服、アクセサリー、フェルト、ストラップなどさまざまな手作り雑貨が集まりました。
デコクラフトの手作り体験(参加費500円)もできます。

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さらに土・日・祝日には陶器の絵付け体験も開催します。
 時 間 10:00~16:00
 参加費 800円(BIOPASS会員は600円)


手づくりの魅力をふんだんにご紹介する手作りフェアは4月22日(日)までの開催です。

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さいかい丼はじめました!

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さいかい丼フェアについての詳細はこちら

長崎バイオパークがあるのは長崎県西海市西彼町。その西海市一円で行われる地元の新鮮食材を使った丼フェアがまたまた始まりました。この「さいかい丼フェア」は、今回でなんと11回目。各店舗の趣向をこらしたメニューを楽しみにされている方も多いようです。

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今回、バイオパークがご提供させていただくのは「みかんライスのミルフィーユかつ丼(900円)」です!

新玉ねぎを県内産豚バラ、大葉でロールして柔らかいカツに仕上げました。バイオパークみかん園で採れたみかんのジュースで炊いたみかんライスに、アスパラ、トマトをトッピング。ソースは梅肉ソースとみかん入りデミグラスソースの2種類をお好みでどうぞ。スープと、デザートにみかんのゼリーも付いています。

このバイオパーク特製丼は、園内のガーデンレストラン「ケーナ」で毎日数量限定でのご提供です(※バイオパークの入園料は別途必要です)。売り切れの際はどうぞご容赦下さい。

さいかい丼フェア、4月30日までの開催です!

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ハート型のデザートピザ作り体験

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毎日開催している石窯ピザ作り体験のバレンタイン特別企画として、2月の11日と12日にカップルのお客さま限定でいちごごを使ったデザートピザ作り体験を行います。
お正月に園内産のドラゴンフルーツ(写真の右側)で色付けしたおもちをふるまいましたが、これをピザの生地にも応用。
お二人で1枚ハート型のピザを作っていただきます。

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↑こちらが園内産のドラゴンフルーツで色付けをした生地をハート型に作ったものです。

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↑そこにカスタードクリームとチーズを乗せて石窯で焼き上げます。この上にいちごの森で採れたいちごをハート型にスライスし、アーモンド、いちごジャム、生クリームでトッピングをして完成です(一番最初の写真です)

このバレンタイン特別企画の実施内容は以下の通りです。

【日時】
2月11日(土) 10:00 12:00 14:00
2月12日(日) 10:00 12:00
※所要時間約90分
※事前予約が必要です
※定員(各回6組様まで)になり次第受付終了とさせていただきます
【場所】
レストラン「ケーナ」
【料金】
2名で1,500円(フリードリンク付き) 
※バイオパーク入園料が別途必要です 

通常の石窯ピザ作り体験も同時開催です。
ピザ作り体験についてはコチラをご覧ください。

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学割キャンペーンのご案内

卒業を前にしてほっとしている学生さん、まだ油断できない学生さん、就職に向けて準備段階の学生さん、これから春にかけてはさまざまな過ごし方があると思いますが、そんなすべての大学生、専門学校生を長崎バイオパークは応援します。
キャンペーン期間中は入園料金が500円OFF!さらに本格石窯ピザつくり体験料金が300円OFF!
動物たちで癒されて、本格ピザを食べて満足し、これから訪れる「春」を身も心もあたたかいものにしましょう!

キャンペーン期間:平成24年2月1日(水)~3月31日(土)
特別料金:通常入場料1,600円⇒1,100円
     ピザつくり体験1,500円⇒1,200円(フリードリンク付)※
方法:入園券購入時に窓口で学生証をご提示下さい。
   ピザつくり体験料お支払い時に学生証をご提示下さい。


※ピザは事前に予約(0959-27-1090)が必要です。
上記特典は他の割引との併用はできません。

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2月29日(水)まではカピバラ露天風呂も営業中!
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